自来水烧开有白色沉淀，它的化学成分主要是碳酸钙，这是一种正常现象。任何天然水，都或多或少的存在硬度，加热后都会生成白色沉淀。硬度是矿物质的一种，是人体必需的，对健康不会造成影响。水垢除感官上觉得不舒服外，对人体没有伤害。不过度清洗烧水容器可减少水垢颗粒在水中悬浮。硬度（水垢）指标在国家饮用水标准分类中属于感官性状和一般化学指标，水垢会引起人体结石的说法是没有科学根据的。